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2009'10.21 (Wed)

手羽から揚げ&豚肉と里芋の煮物♪

またまたこっちは久しぶりの更新。
まずはいつもの手羽から揚げから。


手羽から揚げ
手羽のピリ辛揚げ→レシピ 
付け合せにきんぴら牛蒡とじゃこおろし。
じゃこおろしはお醤油かけてご飯に乗せると美味しいよね♪







里芋と豚肉
豚肉と里芋の煮物→新作レシピ

お次は煮物。
今スーパーに美味しそうな里芋がたくさん。
大きめのを買ってきて大きく切って豚肉と煮てみました。
これが最高に美味しくて久々にレシピのページにも追加!!


角煮の時よりも少し味を薄めに作った方が良い感じ。
ねっとりとした里芋に味が染みて本当にほっとする美味しさでした♪





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