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2008'08.06 (Wed)

中華丼&ブロッコリーと海老のタルタルサラダ

中華丼

中華丼ってやっぱり美味しいね♪
我が家は塩味で作って、仕上げにごま油を一回しするのが大好き。
そして、頂く直前にお酢をたっぷりかけて(*^m^*)

しかも、お取り寄せした豚肉で作ったからこれまた最高!!



ブロッコリーと海老

それから、「ブロッコリーと海老のタルタルサラダ」→新作レシピ

家にたくさん余っているらっきょうの酢漬けをどうしようかなあ。。。って考えていたら。
以前、テレビでらっきょうでタルタルソースを作るのをやっていたのを思い出して、適当に混ぜ合わせて作ってみたら美味しかった\(^O^)/

そのまま食べるには微妙になっちゃった自家製らっきょうの酢漬けなどを使うと良いかも♪
全くらっきょうって感じがしなくて、食感のアクセントになるしコクも出るしね。
今度はお魚とか海老フライとかに使ってみようかな。。。




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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

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Comment

中華って脂っこいはずなのに、食欲無いときでもたべられるのはナゼだろ?
サラダも旨そうだwww (^^
すーぱぱ | 2008年08月10日(日) 10:51 | URL | コメント編集

e-241すーぱぱさん
確かに中華って脂っこいはずだけど、食欲がないときでも食べられるかも(*^▽^*)ゞ
お酢をいっぱいかけて食べるのが好きだからかなあ。。。
サラダねえ、かなり旨かったのよ。らっきょうたくさんあって困ってたんだけど、これで徐々に食べていけそう♪
さらら | 2008年08月11日(月) 22:20 | URL | コメント編集

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