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2008'03.25 (Tue)

飛騨牛&ホタテ

茄子の豆板醤炒め


まずは昨日の夕飯から。
上の画像は適当に作った、茄子の豆板醤炒め。
ピリっとしていて美味しいんだよね!!

そして。。。

ホタテ


頂き物の北海道のホタテ。
すっごく大きいホタテで、シンプルに網焼きにしてみました。
美味しいに決まってるよねえ(≧∇≦)


更に今日の夕飯。

飛騨牛のステーキ


またまた頂き物の「飛騨牛のヒレステーキ」o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
これも、シンプルに塩&胡椒と少しのお醤油で味付け。
こんなに大きいのにお箸で切れちゃうんだよ!!
上等なお肉って牛肉臭くなくて、脂がもたれないよねえ。

これだけ美味しいステーキは本当に久々\(^O^)/
頂き物ばかりの2日間でしたが、とても大満足でした。



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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

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Comment

うぉぉぉ!!この間ステーキ食べたのにまただあ♪
いいなあ、しかも私の好きなヒレじゃ~ん!
サーロインは脂多いからねえ。
茄子の豆板醤炒め、美味しそう(*^o^*) これで適当に
作ったの?そんな風には見えないんですけどぉ・・・
適当に作れちゃうさららさん、尊敬の眼差しだわ。
みつば | 2008年03月26日(水) 22:19 | URL | コメント編集

こんばんは

うはー♪
特大ホタテに飛騨牛!なんてすばらしい食材!
美味しかったでしょうねえ^^
「適当に作った」茄子の炒め物も美味しそうです♪
 
花mame | 2008年03月28日(金) 00:22 | URL | コメント編集

e-241みつばさん
そうなんだよね。この前食べたばっかりだけど。
せっかく頂いたしねえ( ̄+ー ̄)
豆板醤炒めは本当に適当。。。
ホタテだけじゃあなあってことで、野菜室とにらめっこして作ったものです(;^_^A

e-241花mameさん
こんな時はきっともう来ないかも~!!(笑
偶然いろいろ頂いちゃって(*^m^*)
もうねえ、そりゃあ美味しかったです(*^▽^*)ゞ
茄子の炒め物は本当に適当すぎて、ちょっと辛すぎちゃいました(;^_^A
さらら | 2008年03月28日(金) 12:09 | URL | コメント編集

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