しあわせのかたち
「しあわせのかたち」夕飯日記編。我が家の夕飯と日々のことを♪
2009'11.03 (Tue)
いくつかまとめて。。。
あらあら、気が付けばもう１１月。。。
もういつ作ったのかはすっかり覚えてないんだけど、カメラに残っている画像をいくつか更新。
トマトグラタン
グラタンって言ってもトマト＆オニオン＆ソーセージの上にチーズ乗せて焼いただけだから。
トマトのチーズ焼き？？
ただトマトを切って出すのもなぁ。。。って考えてこうなった一品だったと思います。
わかさぎの唐揚げ
ちゃんと牛乳で臭みをとってじっくり揚げたつもりなんだけど。。。
なんとなくえんぴつの芯っぽい味がしたのは何故だろう？？(;^_^A
ブリ大根
アラではなく今回は切り身で作りました。
大根に味がしみしみで本当に美味しかったよ♪
チキンとキノコのトマト煮込みご飯
これは仕事の日になんだかヘトヘトになりながら作ってて。
何をどうやって作ったか覚えてないけど、多分その時食べたいのがこういうものだったんだろうな。
美味しかったのだけは覚えてる。。。
これだけしか画像が無かったわ。
１１月ははたしてどれくらいカメラにおさめることができるだろうか(^m^*)
もういつ作ったのかはすっかり覚えてないんだけど、カメラに残っている画像をいくつか更新。
トマトグラタン
グラタンって言ってもトマト＆オニオン＆ソーセージの上にチーズ乗せて焼いただけだから。
トマトのチーズ焼き？？
ただトマトを切って出すのもなぁ。。。って考えてこうなった一品だったと思います。
わかさぎの唐揚げ
ちゃんと牛乳で臭みをとってじっくり揚げたつもりなんだけど。。。
なんとなくえんぴつの芯っぽい味がしたのは何故だろう？？(;^_^A
ブリ大根
アラではなく今回は切り身で作りました。
大根に味がしみしみで本当に美味しかったよ♪
チキンとキノコのトマト煮込みご飯
これは仕事の日になんだかヘトヘトになりながら作ってて。
何をどうやって作ったか覚えてないけど、多分その時食べたいのがこういうものだったんだろうな。
美味しかったのだけは覚えてる。。。
これだけしか画像が無かったわ。
１１月ははたしてどれくらいカメラにおさめることができるだろうか(^m^*)
2009'10.21 (Wed)
手羽から揚げ＆豚肉と里芋の煮物♪
2009'10.04 (Sun)
久しぶりの更新でカレー(;^_^A
とっても久しぶりの更新なんだけど、いたって普通のカレーライス。
実はこういうカレーを作るのも久しぶりかも。
なんとなく落ち着かなくて、夕飯がかなり手抜きな一ヶ月だったかも(/--)/
我が家はカレーを作ったら必ず翌日へ持ち越し。
今回は「カレースパグラ」。
カレーと焼いたチーズって本当によく合うよね。
実はこういうカレーを作るのも久しぶりかも。
なんとなく落ち着かなくて、夕飯がかなり手抜きな一ヶ月だったかも(/--)/
我が家はカレーを作ったら必ず翌日へ持ち越し。
今回は「カレースパグラ」。
カレーと焼いたチーズって本当によく合うよね。
2009'09.01 (Tue)
冷麺と新しいワンプレート
いつの夕飯かはすっかり忘れてますが、カメラにおさまっている画像を３つほど。
まずはお友達から頂いた冷麺♪
うちは冷麺大好き。麺が見えないけど、具をいっぱい入れてお酢をたっぷりかけていただきます。
やっぱりウマウマ〜！！
四角いワンプレートを探していてやっとお気に入りのものを発見！
しかも格安〜ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
本当は洋食器なんだけど、あえて和風ワンプレートにしてみました。
お魚乗せてもなかなか良いじゃない？？
たくさん食器があるとオットが食べにくいと思ってワンプレートが多い我が家にはぴったりだったわ。
これは豚ヒレ肉のトマト煮込み＆バターライス。
副菜は前日の残りを適当のちょっとだけ。
圧力鍋で作ったら、本当に豚肉が柔らかくジューシーにできあがりました。
ちなみに、前日の和定食の右上の大根も圧力鍋で５分。
やっぱり凄いね！週に何度も使っていて、その度に感動してます。
オットも「もっと早く買えば良かったのに。。。」だってヾ（＞▽＜）ゞ
まずはお友達から頂いた冷麺♪
うちは冷麺大好き。麺が見えないけど、具をいっぱい入れてお酢をたっぷりかけていただきます。
やっぱりウマウマ〜！！
四角いワンプレートを探していてやっとお気に入りのものを発見！
しかも格安〜ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
本当は洋食器なんだけど、あえて和風ワンプレートにしてみました。
お魚乗せてもなかなか良いじゃない？？
たくさん食器があるとオットが食べにくいと思ってワンプレートが多い我が家にはぴったりだったわ。
これは豚ヒレ肉のトマト煮込み＆バターライス。
副菜は前日の残りを適当のちょっとだけ。
圧力鍋で作ったら、本当に豚肉が柔らかくジューシーにできあがりました。
ちなみに、前日の和定食の右上の大根も圧力鍋で５分。
やっぱり凄いね！週に何度も使っていて、その度に感動してます。
オットも「もっと早く買えば良かったのに。。。」だってヾ（＞▽＜）ゞ
